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您好！

食品安全关系千家万户，关系每个人的健康，确保师幼生命健康和安全是幼儿园和家长的共同责任。为了进一步落实幼儿食品安全工作，希望家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，请您配合做到以下几个方面：

1.家长要以身作则，从幼儿期开始培养孩子良好的个人卫生习惯，牢固树立食品卫生安全意识和自我保护意识。

2.提倡家长不要让孩子带零食到园，包括生日食品礼物。

3.家长要做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。

4.教育孩子不吃垃圾食品：油炸类食品、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、话梅蜜饯果脯类食品、烧烤类食品，以及可能含塑化剂和添加剂的食品饮料等。不吃不新鲜和腐烂变质及卫生部门禁止上市的食品。

5.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。

为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望您尽一份应尽的责任，让您的孩子能在优良的环境中健康地成长。

衷心祝愿您和您的家人身体健康，阖家欢乐!

文昌市幼儿园

2024年10月16日

温馨提示

1.购买食品时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期；不买、不吃过保质期的食品；食品原料，营养成分是否标明，拒绝“三无”产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状，不能食用腐败变质、油脂腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常食品。

3.讲究卫生，养成良好习惯。

4.少吃油炸、油煎食品。

5.剧烈运动后不要急于进食、喝水。

6.严禁到幼儿园周边无证摊贩购买食物，减少食物中毒的隐患。

我们除了要把好食品采购、储藏、烹饪等方面的卫生关外，还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。同时还要教育幼儿做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。

孩子误食有毒有害物质的情况更是多种多样，如因大人的失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等，都可能被幼儿误食。因此，在平时要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。

孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子“喜欢”；有的孩子甚至把药品当零食吃，因此，要教育孩子不能随便吃药，一旦要服药，一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。

饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育幼儿在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤；吃鱼时，要把鱼刺挑干净，以免鱼刺卡在喉咙里；进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等。

食品安全基本常识：

①白开水是儿童的最佳饮品，过量吃冷饮有损健康；

②易拉罐饮料对儿童有危害，长期饮用矿泉水会染疾病；

③彩色汽水会影响体格发育，膨化食品尽量少吃或不吃；

④营养补品千万不能随意吃，常吃果冻会阻碍营养吸收；

⑤可乐、咖啡儿童不宜喝，洋快餐营养单一不可多吃。